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2021.01.17
土鍋で美味しいごはんを
みなさん、こんにちは!財務部の木村です。
今回は、一人暮らしの方にもオススメの家電?をご紹介したいと思います!
うちの炊飯器がだいぶ古くなって、どの炊飯器を買おうか色々ネットで調べてみました。
踊り炊きとか極め炊きとか炎舞炊きとか・・・色々あるんですねぇ。
ところが、どんなに高い炊飯器でも、土鍋で炊いたごはんの美味しさには敵わない!
という口コミがけっこう多くて、土鍋、いいかも・・・
ということで、四日市 萬古焼のごはん鍋を購入しました!
2,740円(2合) 安っ!!見た目もかわいい♪
土鍋というと、なんだか色々とメンドウそうと思われる方もいるかもしれませんが、
こちらは基本的に炊飯器と同じで、30分ほど浸水した後に火にかけて、
コトコトと湯気が出て沸騰してきたら火を止めて、そのまま20分蒸らすだけ。
沸騰するまでは7分くらいなので早い!
しかも二重蓋なので吹きこぼれもありませんし、焦げ付きもなくお手入れラクちん。
私は味の違いがあまり分からない人間ですが、それでもおぉ美味しい!と思いました。
ごはんがふっくら立っていて、いつもより甘い感じがします!
ガス専用ですが、探せばIHでも使える土鍋もあると思います。
これから引越しして新生活をはじめる方は、色々と家電も必要になるかと思いますので、
ぜひ参考になれば幸いです^^